山黃梔
| |
山黃梔
點擊後在新視窗中瀏覽此圖片
點擊後在新視窗中瀏覽此圖片
點擊後在新視窗中瀏覽此圖片

學名:Gardenia jasminoides Ellis
俗名:山梔,黃枝,梔子,木丹,Commou Gardenia,Cape Jasmine。

形態特徵:茜草科,常綠灌木或小喬木,高約3公尺,葉對生或3片輪生,葉形有長、橢圓形、倒披針形,葉質具光澤,葉深綠色,全緣;花為繖型花序,以3-4朵腋生或頂生全株,花瓣6枚深裂,花香清雅,初開出期呈白色,花謝時漸轉為乳黃色,為中國典型香花植物之一。
生態/分布:產臺灣全島中、低海拔闊葉樹林中,廣為栽培,約有20餘園藝品種。
用途/解說:山黃梔花香濃郁,為著名庭園植栽,亦供為花茶香料。
花期在4-6月;果實黃紅色,俗稱山梔子,是解毒、染劑和外傷之良藥。果實為古老的天然染料及食品的黃色著色劑;有清熱利尿、瀉火除煩、涼血解毒之效;成熟果實亦可提取槴子黃色素,是食品及化粧工業之天然色素。  

(文:參考臺灣樹木解說,圖:吳志明)




最後編輯: 編輯於2012/08/10 17:12
This entry comes from 本站原創 and has been read for 11241 times.It is tagged with .