10月15日植物野外實習-唐凱軍
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10月15日植物野外實習
唐凱軍
蕨類植物是高等植物中最低等的一群,這句話唸起來有些拗口,我們知道生命的起源是在海洋,經過了緩慢而又漫長的30憶年之後才發展出可以挺立在陸地上的蕨類植物,其關鍵在於蕨類植物已經發展出『維管束』的組織,維管束的主要功能是輸送水分與增加根莖的支撐能力,因此可以讓植物體能夠愈長愈高大。
在廣義的植物家族當中,一般以維管束為標準,具維管束的植物為高等植物,否則就為低等植物,由於蕨類植物是最原始的維管束植物,所以說蕨類植物是高等植物中最低等的一群。
蕨類植物的極盛期是在約3億年前的石碳紀,現今我們使用的煤炭,即是當時巨大的蕨類植物所碳化而來的。由於蕨類植物沒有花、果和種子,在生存競爭的條件上顯得較後起之秀的種子植物遜色得多,因此在植物演化的主流位置──森林中,只能屈居配角,躲在種子植物的身影下,尋找生命的出路。因而更發展出各式各樣的生存型態,以延續其族群的生命。
除非是專門的蕨類植物導覽解說或研習以外,一般的生態導覽來說,由於蕨類植物缺少美麗的花朵,加上許多蕨類植物非常相像,細部差異必須藉由放大鏡等器具來觀察,因此蕨類植物經常被忽略。
不過以一個稱職的生態解說員而言,蕨類植物是不可以忽略的範圍,只是選擇解說的對象必須要有所選擇,才能夠引起聽眾的興趣。在北部低海拔山麓地區的一場2~3小時的野外生態解說中,通常可能見到50種左右的蕨類,當然不可能逐一解說。選擇的原則諸如可以做為野菜的過溝菜蕨與山蘇花;名稱比較特殊的觀音座蓮與金狗毛蕨;型態比較特殊的雙扇蕨、燕尾蕨,海金沙、田字草、滿江紅等等,或者植物體上長出特殊物體的,譬如在葉的表面長滿小帆船狀不定芽的東方狗脊蕨,在葉軸上長出小拳頭狀不定芽的稀子蕨還有在頂羽片會長出不定芽的海南實蕨等等。
另外在蕨類植物的解說時,有一個話題是必須要解說的—『世代交替』,就是蕨類植物是唯一有著雙套染色體的孢子體世代與僅有單套染色體的配子體世代都能夠獨立生存。
1、世代交替
蕨類的一生可分成兩個世代,一個是體積較大、有著雙套染色體的孢子體世代,另一個是體積微小,只有單套染色體的配子體世代,二者能夠獨立生存的世代相互交替的過程稱為「世代交替」。擁有世代交替的生活史,是蕨類的重要特徵之一。
蕨類旳孢子體也就是我們一般見到的植物體,其孢子囊中的孢子母細胞經減數分裂即形成具有單套染色體的孢子,孢子遇到適宜的環境,萌發成如小指指甲大小的配子體,配子體成熟後貼近地面一側有藏卵器、藏精器,精卵結合後形成具有雙套染色體的受精卵(接合子),受精卵就可能發育成一棵蕨類植物體,如此週而復始。
比蕨類植物較為原始的苔蘚類,主要存在的是配子體,孢子體則是寄生在配子體上,而高等的開花植物我們所見到的雖然與蕨類一樣是孢子體,不過大配子體僅由8個細胞組成,包裹在花的子房內;小配子體更退化得只剩精核的花粉。
2、海南實蕨  
海南實蕨常見於台灣全島低海拔地區林下溪谷邊或潮濕的地方,經常著生在岩石縫隙間,為多年生中小型草本蕨類,葉為一回羽狀複葉,有明顯的頂羽片,有時頂羽片會伸長並長出不定芽,不定芽著土後能夠發育成新的植株,因此有了『會走路的蕨』的別號。
海南實蕨小檔案  Bolbitis subcordata (Copel.) Ching
羅蔓藤蕨科 Lomariopsidaceae  實蕨屬 Bolbitis
分布:中國、越南、日本、琉球、台灣。臺灣分布於於低海拔密林。
地形棲息地:地生、邊坡、林下。
多年原生草本蕨類植物,根莖短匍匐狀,徑10~15公釐,鱗片披針形。柄基密佈鱗片,柄的上段,尤其是溝中具有許多小鱗片。一回羽狀複葉,葉長40~80公分,頂羽片末端延長,具有帶根的不定芽,不定芽碰到地面後,就會長出根和葉,又形成一棵新植株。葉緣淺圓齒狀,缺刻中有刺齒,羽片無柄,網眼中多少有游離小脈。葉二型,營養葉頂端為一回深裂。孢子葉羽片短縮,孢子葉的葉柄較營養葉的葉柄為長,有利孢子傳播。孢子囊全面著生。
3、台灣水龍骨
台灣水龍骨常見於台灣中、低海拔山區,常著生於林下樹幹上或岩石上,具有粉綠色根莖,且終其一生的大部分時間都可用來替代葉子進行光合作用的蕨類植物,它的葉子很薄,當環境濕度有所改變時,葉子即迅速脫落,以降低蒸散作用,接著它肥胖的根莖平時所累積貯存的水分和養分便可派上用場,提供生存所需;加上粉綠色根莖還可行使光合作用,因此株似乎也無須急長出新葉,所以在野外常可看到沒有葉子的台灣水龍骨。水龍骨的葉為一回羽狀深裂,有些種類就有些像羊的牙齒,因此蕨類植物在日本稱之為『羊齒植物』。
台灣水龍骨小檔案   Goniophlebium formosanum (Baker)Rodl-Linder
水龍骨科 Polypodiaceae 水龍骨屬Goniophlebium
原產日本南部、中國大陸南部及台灣;台灣分布情形於中、低海拔林下樹幹或岩石上。
台灣水龍骨為多年原生草本蕨類植物,根莖長匍匐狀,橫行於樹幹上或岩石表面,上覆針形暗褐色鱗片,粉綠色,鱗片早凋;葉為一回羽狀深裂,葉柄長9~20公分,葉片長30~60公分,寬8~15公分,長橢圓形至披針形,先端尖銳,羽狀深裂;裂片長橢圓形至線形,上下表面被有鱗片及細毛,最下部裂片較小且反折,不具頂裂片,側裂片可達25片以上,長4~8公分;寬1~2公分,上下兩面具鱗片極細毛,裂片全緣;葉脈為網狀脈;孢子囊群圓形或長條狀,分佈在網眼內之游離小脈末端,裂片中脈兩側各一排。不具孢膜。
4、過溝菜蕨
過溝菜蕨就是菜市場常見的蔬菜—『過貓』(台語發音),台灣以南投縣草屯、魚池、水里、國姓、信義、台東縣、花蓮縣等地栽培最多。全年均可生產,主要在5~10月盛夏期產量最高。過溝菜蕨一般種植於蔭濕、水多的溝邊、厝邊等,蔭涼地點,當嫩芽尚未展開或稍展開而葉柄尚易折取時,其莖葉細嫩翠綠,纖維少,品質佳,烹調法以炒食、煮食為主,為一道健康美味鄉土野菜。
過溝菜蕨在低海拔地區空曠的平野濕地、溝渠邊相當常見。
過溝菜蕨小檔案  Diplazium esculentum (Retz.) Sw.
蹄蓋蕨科 Woodsiaceae  雙蓋蕨屬 Diplazium
原產亞洲熱帶地區,台灣低海拔地區水田邊或溝渠逼邊常見。
俗稱過山貓、過溝菜、過貓菜、蕨菜、蕨貓、山鳳尾等。
過溝菜蕨屬宿根性草本植物,根莖短而直立木質呈深紫色,枝葉叢生其上,葉柄剛硬,柄長20~50公分,基部呈黑色;葉片寬卵形,長50~80公分,寬25~50公分,葉片形態隨植株成長而改變,幼小時為一回羽狀複葉,成長期變為二回羽狀複葉,成株則成為三回羽狀複葉,小羽片披針形至窄三角形,長約5~10公分,寬1~1.5公分,邊緣鈍鋸齒緣,孢子囊群線形、褐色、沿小脈生長,單一或成對出現。



最後編輯: wen 編輯於2012/07/12 21:59
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