裏白苧麻      1000917王彥章
  
苧麻 Ramie, Shrubby false nettle
科別:蕁麻科(Urticaceae),苧麻屬
學名:Boehmeria nivea (L.) Gaudich.
俗名:裏白苧麻、真麻

台灣全境低山帶、平野、道路兩旁等開闊地自生。苧麻之葉和小枝上會生長濃密的細毛,葉背也有白色絨毛,所以俗名又稱為「裏白苧麻」。
常綠亞灌木,性喜陽光和溫暖濕潤氣候,但也耐旱及半陰,可用種子或分根、分株、壓條等繁殖。苧麻之莖富含纖維,可製繩索或織麻布是人造纖維工業未發達前的重要麻布原料,嫩莖葉及根部可做蔬菜。
明清以來即積極獎勵渡台移民栽種苧麻,清末多輸入內陸加工織成布,再輸入本島,日據時於新竹及台中烏日設置苧麻紡織工廠,輸入日本。
苧麻莖部的皮含有許多纖維,纖維堅韌質輕,可用來織布,冬暖夏涼,是人造纖維工業未發達前的重要麻布原料。
苧麻雖為天然植物材料,但需經過繁瑣的過程,如剝皮、抽絲、染曬、將麻紡成線再織成布。
苧麻編織是目前泰雅族保存最完整的傳統文化,從種植苧麻到紡織成品,皆不得假手男子,否則會違反禁忌。
苧麻之莖富含纖維,魯凱族人用來製成繩索、織麻布與製作網袋。


用途 :
1.食用:嫩芽、葉可當蔬菜食用。2.纖維製衣物用:苧麻莖皮纖維世上好的製衣原料。
3.葉可代桑葉養蠶。

民俗植物,可做草粿食用。

備註:
民俗植物的意義
民俗是指居住在同一地方的一群人,歷經長時間的共同生活,因此擁有相似的生活型態與生活作息,而此等生活習慣所蘊含的共同人文內涵與生活價值稱之。
民俗植物的意義就是在一個地域中所蘊育出有別於其他地區的植物物種,在經過長時間的演變後,由現代的居民從當地先人累積的知識與經驗法則中,廣泛利用於日常生活中的食、衣、住、行、育、樂、醫藥、甚至民俗禮儀、宗教信仰等範疇。

民以食為天,早期農村社會因物資缺乏,所以常會在田埂邊、溪流旁或山林間,找尋摘取看似荒郊野外的野花、野草等植物,經過巧婦烹煮後,便成了餐桌上的美味佳餚,既填飽了肚子又不必花買菜錢,甚至口感與味道更勝一般蔬菜,這就是老祖宗利用民俗植物為食用之寶貴植物文化智慧。

民俗植物與生物多樣性的關係
原住民和地方社區的傳統生活方式與生物資源有著極密切的依存關係,在生物資源方面最常被利用到的便是植物,且當地世代留傳下來的傳統生活方式通常包含許多生態方面的知識,並且早已融入當地居民生活的一部份,這些生態相關的知識也就是維持生物多樣性永續發展的最佳方法之一。
對於主流社會而言,民族植物學的調查研究,有助於近代科技的發展,尤其以原住民藥用、捕魚狩獵用、染料用等方面的傳統知識,可以導引科學家更有效地開發植物性的藥物。
因此在發展生物多樣性的保育研究與推廣工作的當下,應優先考慮原住民和地方社區先民與自然和諧共處的文化遺產,唯有省思與保持先民生活智慧的資產,生物多樣性的保育與永續使用才能實現。
牛 膝
志工專區 on 2011/12/02 / 評論(0) »
牛 膝
科名:莧科牛膝屬,多年生草本植物
別名:牛莖、百倍、白土牛膝、對節草、白棳鼻草、雞骨黃、客家語稱倒鋸草
分布: 分佈於中國大陸的四川、雲南、貴州、廣東、廣西、福建和台灣,以及越南、馬來西亞、菲律賓、印度等地,在台灣全省田園、路旁、荒廢地、圳畔、河邊都可見其踪影,成群落分佈。

為什麼叫牛膝呢?據說是因為我的莖節膨大,像牛的膝蓋,你瞧!右側的圖片是不是有幾分神似呢?
莖呈方形,分枝對生,節膨大,莖節紅棕色,具疏毛。
好刺啊~~第一次用手觸摸牛膝的花,馬上縮了回來,因為真的很刺!夏季到秋季開花,長穗狀花序,花梗有白色柔毛,花序頂端密集朝上的是紫色花,下方較疏而朝下的是果實喔!瘦果長橢圓形,長2.5-3公分,與宿存的花被和苞片等一起在花軸上逆向著生,極易附著在人畜的衣物或毛皮上,隨處散播。真是聰明的植物啊!


牛膝是藥用植物,無毒。作為藥用部分的根稱為【土牛膝】,主治腹痛。莖葉或全草稱為【掇鼻草】,具有消腫利尿、清熱解毒、消炎化石的功用,葉治眼痛。在臨床使用牛膝,婦女的經痛、月經不調、血淤、腰酸背痛、膝足酸軟無力、吐血、陰虛火旺造成牙齦腫痛----,都可以用牛膝來治療。
這裡有一個關於牛膝命名的小故事:
從前在河南有一位郎中,到安徽去賣藥行醫。他是光棍,於是收了幾個徒弟,視他們如自己的小孩般。
郎中認識一種藥草,經泡製之後,有強筋骨、補肝腎的效果。靠著這藥治好了許多血虧氣虛、筋骨酸痛的傷病患。郎中慢慢年老了,想把秘方傳給其中一個心地善良的徒弟,但知人知面不知心,於是他紛紛到每個徒弟家去各住一段時間。發現到每個徒弟剛開始都非常週到的對待郎中,久了,知道郎中沒什麼銭,就開始態度冷淡下來。只有最小的徒弟,雖然知道師父沒錢,卻還是實心實意的相待,如自己父親一樣。
一回,郎中生病了,小徒弟寸步不離的照顧郎中,師父看在眼裏,心甚為感動,就解開貼身的小包袱,對小徒弟說:「我把這藥草的泡製秘方傳給你,好救更多人!」說完就往生了。小徒弟傷心的把師父安葬,往後,就靠著師父傳下的秘方,成為一個有名的郎中。師父留下的藥草,莖節上有大的稜角,很像牛的膝頭。因此,小徒弟就把這種藥草取名為「牛膝」。
蒲公英     王彥章 9-17-2011
蒲公英(學名:Taraxacum),又稱黃花地丁、婆婆丁,是溫帶至亞熱帶常見的一年或二年生植物。蒲公英葉邊的形狀象一嘴尖牙。其英文名字Dandelion來自法語dent-de-lion,正是獅子牙齒之意。
蒲公英葉子從根部上面一圈長出,圍著一兩根花莖。花莖是空心的,折斷之後有白色的乳汁。花為亮黃色,由很多細花瓣組成。成熟之後,花變成一朵圓的蒲公英傘,被風吹過會分為帶著一粒種子的小白傘。各國兒童都以吹散蒲公英傘為樂。
科屬: 菊科
別名: 黃花地丁,白鼓丁,蒲公草
可食與藥用部:全株    
原產地:溫帶~亞寒帶地區
花色:黃
花期:春
功能: 清熱解毒、利尿、散結、消炎、止痛、健胃
分布: 花圃及野地
型態 : 多年生宿根性草本,葉叢生根際,多數,葉片披針狀長橢圓形,倒向羽狀缺刻或深裂,鋭尖,全緣,柄呈翼狀,花根生,單一或多出,頂生,頭狀花序,徑約3公分,小花皆舌狀花,黃色,5齒緣,瘦果紡綞形,上部具白色冠毛。

   蒲公英葉邊的形狀象一嘴尖牙。其英文名字Dandelion來自法語dent-de-lion,正是獅子牙齒之意。
苦楝  & 臺灣欒樹 -玉山圓柏撰
科  楝科,台灣原生種  無患子科,台灣原生種
葉序及葉形  奇數羽狀複葉  羽狀複葉
葉片其他特點  葉緣有鋸齒  淺鋸齒
花期  花期主要於每年清明節前後,此時美麗的紫色小花佈滿了枝頭,路人也因此稱它為「紫花樹」  9-10月
果實  成熟時呈黃褐色,鳥雀喜食,尤其是白頭翁
像一顆顆棗子一串串高掛枝頭  像燈籠狀蒴果,形似紅色的小氣球,相當耀眼,蒴果顏色由淡紅轉為紫褐,成熟後,從果瓣中肋裂開,種子像是夾在三片蝶衣中。
樹幹  苦楝未開花時與台灣欒樹頗為類似,均為羽狀複葉,分辨時以樹幹辨別最容易,苦楝樹幹縱溝裂  而台灣欒樹則呈雲片狀剝裂
其他特色  1.春天在野地觀察,很難不被盛開紫花的苦楝吸引。苦楝是四季分明的植物,春天冒出翠綠的新芽,並同時綴滿紫色花朵。夏天花謝了,葉子變深綠,同時掛著綠色果實。秋天寒風一起,葉子轉為金黃色,果實也漸漸成熟。天金黃色的葉子漸漸掉落,枯枝上掛著金黃色的果實(有金鈴子稱號)。
2.被皇帝詛咒過的「可憐樹」~
在中國它傳說被朱元璋詛咒過,朱元璋小時後當過和尚有癩痢頭,有一次在樹下睡覺被那棵樹的果實打到,他一看是苦練就罵道:膩這ㄟ苦苓樹,實在很壞心,后你死過年!苦楝秋冬後,葉變金黃落葉滿地,彷彿是枯死一樣就是死過年,它長大後中心往往樹幹腐爛就是很壞心!所以他冬天凋零枯萎的景象,成了不祥的象徵。加上其味辛苦的果實,使得苦楝的諧音,成了苦苓,也成了「可憐」。俗語說人怕出名豬怕肥,因此,以漢人為主的閔南台灣人的宅院,不但不喜歡種植苦楝,甚至欲除之而後快。現在你想看苦楝一般要到較荒郊野外觀看。
3.苦煉是最普遍的鄉間植物之一,但卻不受一般人歡迎,也許是帶著苦字吧!(苦楝與台語的“可憐”諧音)或者是苦楝子帶著些毒性,怕不明就裡的小朋友撿來吃。偏偏苦楝的生存能力特強,不管鄉民怎麼拔,他就是到處長,台灣從北到南,只要是開墾過的荒地,就有他的足跡,耐旱耐污染,適應力超強。被漢人放逐的苦楝,便如此流浪在全台灣的野地。
4.台灣的原住民最了解苦楝,有些族裔把苦楝當作吉祥物,葉子拿來催熟香蕉,葉子煮湯可以擦身體治療皮膚病,據說擦臉還有美白效果。
5.苦楝又稱苦苓、楝樹,羽狀複葉 2~3回,淡紫色的花瓣其實是花萼變成的,真正的花瓣在中央顏色較深,開花時有著特殊的氣味,喜歡不喜歡因人而異。
6.苦楝的毒性有利有弊,吃多了會中毒,卻也可以拿來當作驅蟲與入藥,現在流行的有機栽種發現新妙用,種子泡水可以拿來當殺蟲劑,植株則可提煉苦楝素當作商業有機殺蟲劑。
7.苦楝在日本也有分佈,日本人來到台灣,卻喜歡上被放逐的苦楝,原因無他,只因苦楝盛開時像櫻花一樣的燦爛,台灣平地裡不容易看到櫻花,索性廣種苦楝以解鄉愁,苦楝開花是滿滿一樹的,風吹雨落花瓣若雨下,這種紫灰色滿滿的愁緒,大概就是當時他們客居異地的心情寫照吧
  8.三月開花也是早春很重要的蜜源植物


  1.每年春天,台灣欒樹會從光禿禿的枝條上長出鮮嫩的綠葉,夏天則以濃綠的樹葉為過往的人們提供遮蔭,夏天即將結束時,微小的黃花以花海戰術衝擊你的視野,滿樹黃花在清風吹過時,構成一波波耀眼的黃金花浪,讓人不由自主的舉頭仰望,發出陣陣的讚嘆。拾起一朵隨風飄落的小花仔細瞧瞧,小如指甲的黃花上,基部有一抹紅暈,似乎在預告著下一季的艷紅。黃花落盡,登場的是像燈籠又像汽球的可愛果實。台灣欒樹的果實漸漸由鮮紅色轉變成紅褐色時,葉子也漸漸轉為金黃,秋風吹起,全樹隨風搖擺,搖落一地金黃,只剩下黑褐色的樹幹,驕傲的在寒風中挺立,等待來年的繁華再現。嫩綠、濃蔭、繁花、盛果,配合季節的鮮明變化,讓台灣欒樹榮登「全世界亞熱帶名花木」名錄之中,也讓宜蘭人選它為代表宜蘭的縣樹。
2. 灣的原住民也觀察到台灣欒樹明顯的季節變化,台灣南部的魯凱族人說:「颱風如果在欒樹變紅時來,就會很嚴重。」
3.台北市每年11月左右在士林區天母忠誠路上都會舉辦「天母欒樹節」的活動,讓台北市民欣賞台灣欒樹的美,也讓民眾對台灣欒樹有更進一步的瞭解。其他地方雖然沒有以台灣欒樹為主角的節慶,不過台灣欒樹耐污染、抗噪音的優點,常被栽植在馬路邊或是公園裡,所以到處都可以看到它的蹤影。下次走在馬路邊或是公園裡時,別忘了找找看有沒有這種台灣特有的美麗樹種唷!
4. 有人建議將台灣欒樹認定為 921 紀念花,讚賞美麗的台灣原生植物台灣欒樹:黃花滿樹, 恰似天然的黃絲帶; 台灣欒樹, 紅果累累, 象徵災後重生的希望!
5.樹汁是吸引虎頭蜂,甲蟲及蝴蝶的瓊漿玉液





水金京
志工專區 on 2011/12/02 / 評論(0) »
水金京
學名:Wendlandia formosana Cowan
別名:紅木、水魂仔、水金定。
產地:台灣、琉球。
性狀:常綠小喬木;小枝有微毛。葉長橢圓形或披針狀橢圓形,兩面平滑;托葉闊三角形。花 5 數;萼平滑或緣有疏長毛;花冠裂片反捲。蒴果球形。
用途:庭園觀賞。
   水金京   Wendlandia formosana Cowan       茜草科最近(7月底到8月初)到郊野,常可看到一種喬木-樹皮紅褐色,具明顯縱裂紋,葉對生,成串的小白花,生於枝端。他可能就是本文的主角-水金京。圓錐狀聚繖花序頂生,雄蕊5枚,花柱2裂,突出花筒外。
   茜草科的水金京屬小喬木型,枝條疏微毛。葉長橢圓形,長6 -19c m,兩面無毛或近無毛;葉脈明顯,葉柄、新枝紅褐色。拖葉三角形,長2 -5m m。花有柄,花冠筒狀,花瓣後縮,雄蕊突出,著生筒口處。淺黃白色。
   葉基
   水金京是低海拔常見的樹種,山間小徑路旁散生。
   花開時,樹頂白雪一片。水金京的花序很茂密,非常吸引蝴蝶前來吸蜜
   單帶蛺蝶蝶幼蟲的食草
這隻雄單帶蛺蝶的特徵:翅膀背面中央有一條白色帶狀斑紋貫穿上下翅,其上方另有兩三枚分離的小白點。又稱台灣小一文字蝶。
雌性背上則有三條白色條紋,易與三線蝶搞混。
山芙蓉與木芙蓉

兩個好像是兄弟的名字,不錯它們的確是一家人,而且還像孿生般的相像呢!雖然在低海拔地區的樹林邊緣,或者道路兩旁都很容易看到山芙蓉,不過也有可能看到的是木芙蓉,所以在下斷語之前還是要多看一眼,免得看走眼了。山芙蓉是台灣的特有種,木芙蓉在野外的數量雖然比山芙蓉來得少,但仍然是台灣的原生種,不過在庭院中較常見則是木芙蓉,尤其是重瓣的栽培品種。木芙蓉主要的分佈範圍是南中國,自古就是中國的名花,是代表富貴與愛情的象徵,特別是在湖南、四川一帶,湖南因此被稱為「芙蓉國」。木芙蓉在成都一帶更是繁茂,因此成都又稱「芙蓉城」、「蓉城」,而木芙蓉也是成都市的市花。
山芙蓉與木芙蓉最容易分辨的是葉子的形狀不同,山芙蓉的葉形是廣三角心形,木芙蓉則是五角狀心形;以花的顏色來說,山芙蓉的花剛開的的時候是白色然後漸漸變為粉紅色,木芙蓉則往往由粉紅色變為深紅色,若是在庭院中的園藝栽培品種則花色就有較多的變化了。
山芙蓉小檔案 Hibiscus taiwanensis S. Y. Hu
山芙蓉屬錦葵科(Malvaceae)木槿屬(Hibiscus)植物
山芙蓉另外還有台灣山芙蓉、台灣芙蓉、狗頭芙蓉、千面美人、三醉芙蓉、酸芙蓉、千面女娘、拒霜花等等的別名。
山芙蓉是台灣特有種,分佈台灣與蘭嶼島平野以至於海拔 1200 公尺以下的山區。
山芙蓉是落葉性大灌木或小喬木,全株密生毛茸;株高約 3~5 公尺,樹皮老幹灰白,中枝清白色,具多數分枝;小枝直立或斜上昇,平滑、灰色,被有剛毛;葉具長柄,單葉互生,紙質或近似革質, 闊卵形至近似圓形,長約 7~10 公分,寬 6~8 公分,鋸齒緣,先端銳尖,基部圓形或為心形,3~5 淺裂,裂片三角形或闊卵形,先端銳尖,掌狀脈,表面平滑,有脈 5~7 條,有時亦有脈 9 條者,脈於表面凹下而背面顯著隆起,表面綠色,背面淡綠色;葉柄圓柱形,細長,長 12~16 公分,有粗毛;托葉小,卵狀線形,長 1~1.5 公分,早落;花大,單生,腋出,具長柄,花冠淺鐘形,張開狀,花開放時徑約 9~15 公分,初為白色,午後變為稍帶粉紅色,下午變為粉紅色;花柄長 10~12 公分,有剛毛,直立或斜上昇;副萼(總苞片) 8 枚,線形,長 1.5~2.5 公分,寬 0.2~0.3 公分,先端鈍;花萼鐘形,先端 5 裂,裂片三角形,長 0.6~0.7 公分,先端銳尖,有星狀毛;花瓣 5 枚,卵形至卵狀長橢圓形,長 3~5.5 公分,寬 2.5~3.5 公分,先端鈍或略圓,基部略呈楔形且呈短爪狀;雄蕊多數,單體雄蕊;雄蕊柱圓柱形,長 4~5.5 公分;花絲線形,長 2~2.5 公分;花藥腎形,一室;子房 5 室,花柱 5 枚,基部相連;柱頭頭狀,每室中有胚珠 3 枚;山芙蓉分為單瓣與雙瓣兩種,花期在 9 月至 12 月;蒴果球形,徑約 2~3.5 公分,五瓣裂,外被毛茸,褐色;種子多數,腎形,淡褐色,長約 0.15 公分,正面光滑,上有一黑色芽點,背面密佈長約 0.3 公分的淡棕色毛茸。
清晨花朵綻放時是白色或粉紅色,到了午後至傍晚凋落前,則轉為紫紅色或粉紅色,變幻多端極具發展為庭園觀賞樹的潛力;花可食用,不論作沙拉、炒食或油炸均可口;木材色白質輕軟,主幹粗大者可供製木屐,其樹皮含纖維,在野外求生或露宿時,可替代繩索用。
木芙蓉小檔案 Hibiscus mutabilis Linn
山芙蓉屬錦葵科(Malvaceae)木槿屬(Hibiscus)植物
木芙蓉原產台灣全島平野以至於海拔 800 公尺以下的山區,主要分佈於中國南部。
木芙蓉另有三變花、拒霜花、芙蓉、芙蓉花、霜降花、木蓮、轉觀花、醉酒芙蓉、朝開暮落花、山芙蓉、狗頭芙蓉等別名。
木芙蓉為灌木或小喬木,植株高約 3~4 公尺,樹皮老幹灰白,中枝清白色,具多數分枝;小枝直立或斜上昇,平滑、灰色,被有剛毛;單葉,互生,圓至心形,長 10~15 公分,寬 4~14 公分,先端銳尖,基部心形,紙質,邊緣 5~7 裂且有疏粗鋸齒,基生 7~9 脈,葉脈於表面凹下而於背面隆起,表面散生有星狀硬毛及斑點,背面密生柔毛;葉柄伸長,長約 5~9 公分,被有星狀毛;花大,雌雄同株,顯著,單生,腋生,白色、粉紅色至紅色,但顏色常隨環境不同而改變,花冠開放時徑 7~12 公分;花柄長 4~8 公分,圓柱形,有星狀毛茸;總苞片(副萼片) 8 枚,線形,長 1~1.5 公分,寬 0.2 公分;花萼鐘形,長 1.5~2 公分,先端明顯 5 裂;裂片三角形,先端銳尖;花瓣倒卵形至近似圓形,長 4~6 公分,寬 3.5~5 公分,先端鈍至圓形;雄蕊柱長 2~4 公分,雄蕊多數;花絲短,長 0.3~0.5 公分;花藥一室;蒴果近似球形,徑 2~2.5 公分,有剛毛及氈毛,5 瓣裂;種子腎形,褐色,基部叢生毛茸。
庭園觀賞用;花可食用,不論作沙拉、炒食或油炸均可口;木材色白質輕軟,主幹粗大者可供製木屐,其樹皮含纖維,在野外求生或露宿時,可替代繩索用。
科名:大戟科  屬名:地錦草屬


別名:千根草、細葉飛揚草、紅乳草、乳草、乳仔草、紅乳仔草、細本乳仔草、紅骨細本乳仔草、扁竹、小本乳汁草、結尾仔草、小飛揚草、過路蜈蚣草、萹蓄草、萹草、還魂草、烏仔目草、紅尾仔草、萹蓄。

植物分佈:台灣平地及澎湖,田邊、路旁或農田或山坡地濕潤處都很常見。

根莖葉花果簡介:莖匍匐平臥地面,紅色,體被細毛。葉卵狀橢圓形,對生,基部歪形。花腋生或頂生,聚繖花序,排列成頭狀,花密而小,為紅紫色苞片所包圍,雌雄同株異花。蒴果上具粗毛,有三稜。種子光滑或有皺紋。

特性與功能:
1.  綠化用。
2.  藥用:紅乳草全草搗可以消腫,利濕止癢。
3.  另有大飛揚草:葉形像一對翅膀而得名,是一年生草本,全草具有豐沛乳汁,莖淡紅色或紫紅色,有毛。葉對生,卵形至橢圓形。聚繖花序排列成頂狀,雌雄同株異花。
分頁: 5/8 第一頁 上頁 1 2 3 4 5 6 7 8 下頁 最後頁 [ 顯示模式: 摘要 | 清單 ]